X'għandek tittratta manku tal-mannara?
Iż-żewġ għażliet ewlenin tagħna huma żjut jew xama ', kull wieħed bil-benefiċċji tagħhom stess. Id-differenza ewlenija bejn iż-żewġ trattamenti hija li ż-żejt jippenetra l-injam, filwaqt li x-xama 'jipprovdi kisja protettiva tal-wiċċ. It-tnejn iżommu l-umdità 'l bogħod mill-fibri tal-injam tal-manku tal-mannara. Iż-żejt tal-manku tal-mannara jieħu ftit sforz, peress li ż-żejt jeħtieġ li jippenetra fil-qamħ tal-injam biex jaħdem. Skond it-tip ta 'żejt, diversi kowtijiet huma ġeneralment meħtieġa biex jipproteġu bis-sħiħ il-manku. Il-ħin tat-tnixxif bejn il-kowtijiet huwa meħtieġ ukoll. Iż-żejt għandu t-tendenza li jkun aktar estetikament pjaċevoli mill-kisjiet tax-xama 'għal finituri tal-injam "reali".
Ħu x-xama 'bħala eżempju
Materjal
3/4 tazza Xama' tan-naħal (Tip pur/sikur għall-ikel)
1/2 kikkra Żejt tal-Kittien Mgħolli
Borma tal-Ilma
Skutella żgħira għat-taħlit tal-metall
Vażetti biex tferra l-prodott lest tiegħek fi
Ipproċessar
Iktar ma tuża n-naħal, iktar tkun solida l-pejst tiegħek, użajt ukoll 1/3cup ta 'xama' li tinfirex daqsxejn aktar faċli iżda wkoll timsaħ ftit aktar faċli.
1) Poġġi l-borma tiegħek ilma fuq il-fuklar u ġibha tagħli. Kun żgur li l-vażett(i) tiegħek għall-prodott lest huma miftuħa u lesti biex tferragħha.
2) Hekk kif l-ilma qed jisħon, poġġi l-iskutella żgħira tal-metall tiegħek fuq il-borma ta 'l-ilma (bażikament toħloq bojler doppju, li jżomm it-taħlita mill-ħruq jew tieħu wisq sħana) u żid ix-xama' u ż-żejt tiegħek fl-iskutella biex tibda ssaħħan.
3) Saħħan it-taħlita sakemm kull ftit xama 'tan-naħal idub kompletament.
4) Ladarba x-xama 'kollha tinħall, ferra' t-taħlita l-ġdida tiegħek fil-vażetti u poġġihom bir-reqqa fil-friġġ biex tibred.
5) Ladarba mkessħa għal pejst solidu, int tajjeb li tmur!
Prattikament kwalunkwe forma ta 'trattament tal-mannara se tiżgura li l-injam ikun protett sa ċertu punt, iżda l-aħjar għażla hija finitura bbażata fuq iż-żejt li tissatura kompletament il-fibri tal-injam. Filwaqt li x-xama 'huma għażla faċli, u jipprovdu reżistenza tajba għall-ilma, għandhom it-tendenza li jilbsu b'użu regolari, u għalhekk jeħtieġ li jerġgħu jiġu applikati aktar ta' spiss.
